每 100 克
| 水 (克 ) | 54.9 |
| 热量 (大卡 ) | 237.0 |
| 热量 (千焦 ) | 992.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 0.6 |
| 总脂肪 (克 ) | 7.6 |
| 灰份 (克 ) | 0.3 |
| 碳水化合物 (克 ) | 27.6 |
| 总膳食纤维 (克 ) | 0.1 |
| 钙 (毫克 ) | 1.0 |
| 铁 (毫克 ) | 0.03 |
| 镁 (毫克 ) | 6.0 |
| 磷 (毫克 ) | 36.0 |
| 钾 (毫克 ) | 83.0 |
| 钠 (毫克 ) | 71.0 |
| 锌 (毫克 ) | 0.2 |
| 铜 (毫克 ) | 0.087 |
| 锰 (毫克 ) | 0.319 |
| 硒 (微克 ) | 0.7 |
| 维生素C ，总抗坏血酸 (毫克 ) | 1.5 |
| 硫胺素 (毫克 ) | 0.017 |
| 核黄素 (毫克 ) | 0.005 |
| 烟酸 (毫克 ) | 0.104 |
| 泛酸 (毫克 ) | 0.054 |
| 维生素B-6 (毫克 ) | 0.017 |
| 总叶酸 (微克 ) | 6.0 |
| 叶酸 (微克 ) | 0.0 |
| 叶酸的食物 (微克 ) | 6.0 |
| 叶酸， DFE (微克 ) | 6.0 |
| 维生素B - 12 (微克 ) | 0.0 |
| 维生素A ， RAE (微克 ) | 1.0 |
| 视黄醇 (微克 ) | 0.0 |
| 维生素A ， IU (IU ) | 24.0 |
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 6.571 |
| 6:0 (克 ) | 0.044 |
| 8:0 (克 ) | 0.57 |
| 10:0 (克 ) | 0.459 |
| 12:0 (克 ) | 3.391 |
| 14:0 (克 ) | 1.275 |
| 16:0 (克 ) | 0.622 |
| 18:0 (克 ) | 0.211 |
| 总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 0.442 |
| 18:1未分化 (克 ) | 0.442 |
| 总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 0.137 |
| 18:2未分化 (克 ) | 0.137 |
| 胆固醇 (毫克 ) | 0.0 |
| 乙基醇 (克 ) | 9.0 |